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    哪里有正宗的烤鸭技术培训

    项目名称:烤鸭培训

    项目品牌: 广品

    项目价格: 1800

    学习内容: 烤鸭全套技术

    培训品种:见具体介绍

    学习时间: 3-5

    学习方式: 现场一对一教学,学员实际动手操作

    原料设备: 不控制任何材料

    售后服务: 永久售后服务

    烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而zui著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。


    培训热线:400-806-3323,微信:szgpcy


    合作方案:

    1. 烤鸭培训,报名费用1800元含技术转让、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用。培训品种丰富,品牌技术保障。

    2. 烤鸭加盟,费用:16800元(创业风暴优惠价:9800元)品牌形象使用费,合同3年。

    现场学习,包教包会。来人在总部培训中心免费学习,35天即可学会。亲自动手操作,学会为止。

    哪里有正宗的烤鸭技术培训

    广品烤鸭操作内容

    1、鸭子的选取;

    2、腌料的配置;

    3、控制烤鸭的火候;

    4、荷叶饼的制作;

    5、鸭肉鸭架的分离方法;

    6、甜面酱的制作;

    7、鸭架汤的制作;

    8、椒盐鸭架的制作。


    培训方式

    1、常年培训,随到随学,包教包会;

    2、节假日照常培训,培训时间不限,学会为止;

    3、真材实料,现场操作,手把手、一对一,让学员真正掌握;

    4、在培训制作技术的同时,传授相应的食品调味知识。

    北京烤鸭:又名脆皮烤鸭,其历史悠久,蜚声中外。它是采用挂炉明火烧的方法烤制而成,其皮脂酥脆,肉质鲜嫩,飘逸着清香,鸭体形态丰盈饱满,全身呈均匀的枣红色,油光滑泽,赏心悦目。配以荷叶饼、葱、酱食之,腴美醇厚,回味不尽。深受南北消费者欢迎。

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    【深圳沙井后亭地址】: 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 (宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮)

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    【广州白云区地址】: 广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A5--6楼(广品餐饮)鹅掌坦公交站旁边

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培训项目
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